エリンギのバター焼き

 

材料（1人前）

エリンギ：1パック

にんにく：適量

バター（もしくはマーガリン）：大さじ1

醤油：小さじ1

胡椒：適量

 

作り方

1. エリンギを縦に4等分くらいに切る。

 

2. フライパンにバターを引き、にんにくとエリンギをいれ、両面焼く。

 

3. 醤油を入れ、混ぜる。

 

4. お皿に盛り、胡椒をかけて出来上がり！