男の簡単レシピ

料理のできない一人暮らしの男が食費を節約するために自炊を始めた苦労の記録。 うまい、早い、安いがモットーです。 たまに生活に役に立つ情報も書いています。

ほうれん草のおひたし

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常夜鍋で使ったほうれん草があまったので、おひたしを作って冷凍して今度食べる事にしました。

材料(1人分)

ほうれん草:1/4
めんつゆ:少々
塩:少々
鰹節:適量


作り方

1. 鍋に水を入れ沸騰したら、塩をひとふりして、ほうれん草を入れて1分茹でます。

2. ボールにめんつゆを入れ、ほうれん草を混ぜます。

3. 鰹節を乗せて冷蔵庫で冷やす。

4. そのまま、冷凍保存して今度食べてもOK。

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