材料（1人前） アスパラ：2本豚バラ：100g水：大さじ1塩：小さじ1/2サラダ油：小さじ1こしょう：少々レモン：適量 （サラダ油の代わりにバターにしても可、にんにくを入れても良い。） 作り方1. 食べやすい大きさに切る。2. フライパンにけサラダ油をひきア…

私は去年まで京都に住んでいました。 今日は久々に元同僚に会う為に京都へ。 京都で人気のとんかつ屋「かつくら」は、とんかつ頼むと京番茶が無料で出てくるんですが、凄く美味しい。くせになる味です。 レジで茶葉が300円で売っている事を知っていたので、…

定番の焼きそばを作ります！ ベチャベチャにならないためには、クッキングペーパーで水分をまめに取る事！ IHヒーターは火力が弱いのでベチャベチャになりやすいです。 材料（1人前） 焼きそば麺：1玉エリンギ：1本 豚バラ：100g キャベツ：1/8玉おたふくソ…