男の簡単レシピ

料理のできない一人暮らしの男が食費を節約するために自炊を始めた苦労の記録。 うまい、早い、安いがモットーです。 たまに生活に役に立つ情報も書いています。

2015-11-22から1日間の記事一覧

エリンギのバター焼き

材料(1人前) エリンギ:1パック にんにく:適量 バター(もしくはマーガリン):大さじ1 醤油:小さじ1 胡椒:適量 作り方 1. エリンギを縦に4等分くらいに切る。 2. フライパンにバターを引き、にんにくとエリンギをいれ、両面焼く。 3. 醤油を入れ、混ぜ…